Приезжая на отдых в новую страну, всегда хочется узнать и попробовать национальные блюда и местные вина, в чём сходство и разница и какие новые вкусы мы можем узнать.
Содержание статьи:
Испания бронзовый призер по вину
Испания, по статистике, третья страна в мире по производству вина, после Франции и Италии. Вина производится сотни тысяч марок.
Как разобраться: какое вино лучше, с чем его пить и… посоветует Let-us-dream.ru.
Красные вина Испании
Лучшими принято считать красные испанские вина. За их терпкие дубовые и насыщенные фруктовые вкусы. Почти все вина — сухие. Заходя в крупные супермаркеты, вы сможете купить вино средней ценовой и вкусовой категории.
- Лабиринты и человек: загадка, тайна, мистика
- Факты про иммиграцию в США … или в погоню за птицей счастья
- Как живут в Швейцарии: про шоколад, часы, фондю и смокинг
За 2-4 евро можно купить простое столовое вино (но все-таки более качественное, чем у нас в супермаркете по более дорогой цене).
Для ценителей и знатоков вин, интереснее проехать непосредственно на винодельческие плантации, которых очень много в ближайших окрестностях практически любого города Испании.
Регионы производства вин Испании
Пройдемся по регионам, производящих определённые сорта вин:
Оно производится на юге страны – в Андалузии.
Приорат (DOQ PRIORAT) – терпкие красные вина.Здесь можно купить вино за 1000 евро за бутылку (например L’Ermita).
Как вариант бюджетный, примерно такого – же качества, но за более приемлемые деньги — del Montsant.
Шампанское (DO CAVA) — его родина регион Пенедес.Надписи на бутылках вина
Как отличить, где какое вино по крепости можно по надписям на этикетке:
- Crianza – это зрелое вино
- Reserva– выдержанное вино
- Gran Reserva – более выдержанное вино
- Vino de Mesa и Garantia Origen – молодые вина
Кстати, Сангрия (Sangría) – это не сорт вина, а коктейль из разных вин, настоянный на фруктах + лимон, сахар, чуть-чуть крепкого алкоголя (его можно попробовать приготовить самим, получается очень даже не плохо).
Надпись 5’Ano – говорит нам о том, что вино находилось на выдержке 5 лет.
Можно проехать на семейные винодельни. Пообщаться с хозяевами, пройтись по плантациям и увидеть, как делается вино в реале и продегустировать понравившиеся вина.
Это того стоит, впечатления незабываемые. Пробуйте и выбирайте для себя лучшее и приемлемое.
